こんにちは！三ツ沢下町院の伊藤です！
今日はバレンタインデーですね。
世の中の中学生、高校生は、せっかくの一大イベントの日が土曜日で残念ですね。
さて、バレンタインデーと言えば、もちろんチョコレート。
今となってはすっかり「お菓子」として身近なものですが、
ここで、チョコレートに関するちょっとした雑学を(^^)
「チョコレートはもともとは薬だった？！」
はるか昔には、チョコレートは貨幣として使われるほど重宝されていたそうです。
原料であるカカオ豆には、カルシウム、鉄分、マグネシウム、亜鉛などのミネラルが
バランスよく含まれています。
脂肪分は確かに多いですが、その脂肪の質が良質なので、
血中の悪玉コレステロール値は上がらない、という調査結果も出ているようです。
2012年には、「チョコレートを食べる頻度が高い人ほど、肥満指数（BMI）が低い」と
米国医学誌に発表がありました。
また、ポリフェノールを豊富に含んでいることから、
アレルギーの予防や、がん、動脈硬化、胃潰瘍などの予防にも効果が期待でき、
美容に関しては、アンチエイジングやストレス解消、ニキビや虫歯予防にも良いそうです。
そんなありがたいチョコレートですが、食べ過ぎはもちろんダメです。
一般的なチョコレートは、砂糖とカカオバターにより甘いお菓子となっています。
注意すべきなのは、この砂糖の摂取のしすぎなんですね(ﾟ ﾟ)
適量は、１日３０～９０グラム程度なんだとか。
また、上に挙げたチョコレートの恩恵を受けるには、
カカオ65％以上のチョコを食べる必要があるそうです。
70％くらいまでなら、甘さも少しはありますし、オススメかもしれません。
ただし、妊娠中の方は、赤ちゃんに悪影響が出ることもあるようなので、
控えた方が良いそうです。
いかがでしょうか。
気になる男性にチョコレートを送るのも良いですが、
こんなありがたいチョコレートは、自分で食べてしまった方が良いのでは？（笑）
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